Épi de maïs grillé à la mexicaine
Si vous n'avez jamais essayé cet épi de maïs grillé à la mexicaine, vous manquez vraiment le meilleur maïs du monde.
Prêt en 20 minutes Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS :
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4 épis de maïs doux
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1 tasse de parmesan râpé
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2 cuillères à soupe de Mélange d'épices Texas Beef Rub de Monument Grills
INSTRUCTIONS :
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Préchauffez le gril à gaz Mesa 400 à 200 °C (400 °F).
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Placez les épis de maïs directement sur les grilles du gril. Cuire pendant 10 minutes, en les retournant toutes les deux minutes.
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Pendant ce temps, dans un plat ou une assiette rectangulaire, mélangez le parmesan et le Mélange d'épices Texas Beef Rub de Monument Grills.
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Une fois le maïs grillé à votre goût, retirez-le du gril.
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À l'aide d'un pinceau à badigeonner, étalez la Sauce BBQ douce Texas de Monument Grills sur tout l'épi de maïs.
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Roulez le maïs dans le mélange parmesan/mélange d'épices Beef Rub afin que tous les côtés du maïs soient recouverts.
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Arrosez le maïs d'une quantité supplémentaire de Sauce BBQ douce Texas de Monument Grills (facultatif).
Modèle de gril : Mesa 400
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Plus puissant, moins de redondance
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4+1 brûleurs, 60 000 BTU
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Surface de cuisson totale : 690 pouces carrés
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Grilles de cuisson en fonte émaillée
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Boutons de commande à LED
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Couvercle avec fenêtre Clearview®
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