Hachis au piment Hatch
Ingrédients :
- 1 paquet de saucisses au piment Hatch 🌭
- 4 œufs 🥚
- 1 paquet de pommes de terre O'Brien
- 1 tasse de fromage râpé 🧀
- Assaisonnement de bœuf Monument
Un mélange d'œufs, de saucisses, de fromage et de sauce Monument, le tout cuit à la perfection sur le grill à gaz 35633.
Instructions :
1) Faites griller les saucisses au piment Hatch jusqu'à la cuisson désirée (au moins 63 °C)
2) Dans une poêle en fonte, ajoutez un peu d'huile et le mélange de pommes de terre O'Brien ; cuisez jusqu'à ce qu'elles soient prêtes et retirez du feu direct
3) Ajoutez le fromage et les œufs ; laissez les œufs cuire jusqu'à la cuisson désirée
4) Garnissez de sauce piquante Monument pour un petit-déjeuner épicé
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