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Ingrédients
- 4 poitrines de poulet
- Huile d'olive extra vierge
- Mélange d'épices sans sel (nous avons utilisé Mrs. Dash Extra Spicy !)
- Sel et poivre au goût
Un grand espace de cuisson et une puissance de chauffe élevée sont la combinaison gagnante qui rend tout à fait possible de nourrir une foule en un éclair.
Préparation
- Préchauffer le grill à feu vif (200 degrés Celsius)
- Sécher le poulet avec des essuie-tout
- Placer le poulet dans un bol de taille moyenne. Ajouter un filet d'huile pour enrober le poulet
- Saupoudrer le poulet du mélange d'épices (assaisonner selon votre préférence)
- Ajouter une pincée de sel et de poivre
- Placer sur le grill chaud et cuire 4 minutes de chaque côté
- Servir et déguster !
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