Du 18 au 20 mars, Monument Grills a participé au National Hardware Show (NHS) 2025 à Las Vegas, réalisant une performance impressionnante lors du concours de cuisine des chefs célèbres. Nous avons présenté plusieurs barbecues à gaz populaires à l'exposition. Les Denali 605Pro et Mesa 415BZ, qui ont servi plus de 3 000 repas. La cheffe Christie Vanover a reçu deux prix prestigieux en utilisant notre Eminence 425. De plus, la nouvelle série Eminence, présentée en bonne place lors de l'événement, a attiré une attention médiatique considérable et a été saluée par le Satellite Media Tour.
Vitrine culinaire sous pression : les barbecues à gaz Denali 605Pro et Mesa 415BZ de Monument Grills servent plus de 3 000 repas en deux jours
Les 18 et 19 mars, Monument Grills a démontré la puissance et la précision de deux barbecues incroyables – les Denali 605Pro et Mesa 415BZ – servant un total de plus de 3 000 repas à plus de 3 000 convives affamés. Les chefs Tom, John, Pooch, Eric et Derek ont occupé le devant de la scène, nourrissant sans effort de grandes foules avec des steaks parfaitement cuits, des côtes fumées, des légumes grillés, de la poitrine fumée lentement et des hamburgers grillés rapidement.
Le Denali 605Pro présentait un cadre robuste en acier inoxydable, conçu pour une durabilité de qualité industrielle. Alors que les foules admiraient les chefs en train de saisir sans effort plus de 1 000 repas par jour, la véritable merveille restait cachée : le système de brûleurs à infrarouge Blade de Monument et le brûleur de saisie à infrarouge en céramique, qui atteint 700°F en 10 minutes. Pendant ce temps, les smartphones connectés en Bluetooth bourdonnaient d'alertes de température en temps réel, permettant aux chefs de perfectionner chaque saisie avec une précision chirurgicale.
Le Mesa 415BZ compact est votre partenaire fiable pour cuisiner avec un équilibre précis de chaleur constante et rapide. Son brûleur Broil Zone a atteint 650°F en 10 minutes. La surface de cuisson de 630 po² est devenue une scène d'improvisation culinaire - un moment gérant des galettes grésillantes, le suivant rôtissant parfaitement du bœuf tandis que le brûleur latéral mijotait des sauces signature. Les participants ne cessaient de revenir, attirés par l'arôme des légumes et de la viande grillés caramélisés sous 62 000 BTU de précision infrarouge.
Les chiffres parlent d'eux-mêmes : plus de 3 000 repas servis en deux jours sur les deux barbecues. Chez Monument Grills, nous ne promettons pas seulement la qualité, nous la prouvons sous pression avec une ingénierie intelligente, une précision infrarouge et une durabilité implacable.
Pleins feux sur les nouveautés : Eminence 405, 425, 605 — Redéfinir la durabilité et l'efficacité des barbecues à gaz
Pendant ce temps, à l'exposition, nos nouveaux barbecues à gaz lancés - Eminence 405, 425 et 605. Lors du salon, nos nouvelles séries Eminence 405, 425 et 605 ont volé la vedette et ont reçu de nombreux éloges dans la couverture médiatique du Satellite Media Tour.
La série Eminence présente un design révolutionnaire conçu pour une durabilité professionnelle et des performances inégalées :
1. Durabilité sans compromis : Le barbecue se caractérise par une durabilité sans compromis, combinant un corps en aluminium moulé sous pression et en acier inoxydable pour une résistance exceptionnelle aux intempéries. Sa conception étanche garantit que l'huile reste contenue, gardant votre patio propre et prolongeant la durée de vie du barbecue. Un panneau arrière entièrement fermé, renforcé en acier inoxydable, ajoute une intégrité structurelle et améliore l'aspect élégant et unifié du barbecue.
2. Performance de chauffe supérieure : La performance de chauffe est de premier ordre, grâce aux brûleurs infrarouges en acier inoxydable 304. Ces brûleurs assurent une chauffe rapide et uniforme sur toute la surface de cuisson, permettant un préchauffage plus rapide et des températures constantes. Ce système est idéal pour des tâches comme saisir des steaks ou rôtir lentement.
3. Nettoyage sans effort : Le nettoyage est facilité grâce à un système de gestion des graisses avant et arrière. Le barbecue dispose d'un tiroir à graisse extractible à l'arrière et d'un tiroir à graisse avant avec des bacs à huile en acier inoxydable 430 résistants à la rouille, faciles à retirer. La conception entièrement fermée élimine les pièges à graisse cachés, et les surfaces lisses se nettoient sans effort.
Double victoire : la cheffe Christie Vanover et Monument Grills triomphent au concours de cuisine du NHS 2025
Le point culminant du NHS 2025 a été atteint lorsque la chef Christie Vanover a choisi le barbecue à gaz Eminence 425 pour participer au concours de cuisine des chefs célèbres du NHS.
Armée de la précision et de la puissance de nos barbecues, la chef Vanover a impressionné les juges par ses saveurs audacieuses et sa maîtrise technique, décrochant les deux plus hautes distinctions.
La victoire de la chef Vanover n'était pas seulement une victoire pour elle, c'était un triomphe pour Monument Grills. Nos barbecues à gaz ne se contentent pas de suivre le rythme des experts culinaires ; ils les aident à entrer dans l'histoire.
Barbecues Monument : élever les performances de cuisson à de nouveaux sommets
Des camions-restaurants aux cuisines professionnelles, la série Eminence combine une ingénierie robuste et une ergonomie intelligente, établissant une nouvelle norme en matière de fiabilité et d'efficacité en matière de cuisson.
Merci à tous ceux qui nous ont rejoints au NHS et au concours de cuisine des chefs célèbres ! Des foules animées aux moments primés, Monument Grills a prouvé une fois de plus que nous ne fabriquons pas seulement des barbecues à gaz, nous alimentons des expériences inoubliables.
Prêt à apporter ce niveau de performance dans votre jardin ? Votre prochaine aventure culinaire commence ici.
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